Europakandidat Burkhard Balz beim Grünkohlessen des Bückeburger Bürgerbataillons - Alle strömen zum „deutschesten Gericht“

Bückeburg. Die Tische bogen sich unter der Last des Essens und der Getränke. Das Stadtorchester Bückeburger Jäger intonierte seine Märsche, erntete bei der Begrüßung den meisten Applaus – wie auch die neue Heizung, die die Hofkammer in der Remise hat einbauen lassen. Beim fünften Mal war es endlich einmal mollig warm. Der Stadtmajor konnte zahlreiche Prominenz aus der Stadt und der Region begrüßen, dazu Delegationen der Bürgerschützen aus den Nachbarstädten Stadthagen, Obernkirchen, Minden, Porta und Lahde. Aus Bückeburgs Partnerstadt Nieuwerkerk war eine elfköpfige Delegation angereist, allerdings ohne Bürgermeister André Bonthuis, der einen wichtigen Termin Zuhause hatte. Allgemeines Bedauern in der Remise, war er es doch, der in den Vorjahren mit seinen Reden immer wieder für Lachsalven gesorgt hatte.

Bürgermeister Reiner Brombach hob in seinen Grußworten die Bedeutung des Bürgerbataillons für die Stadt hervor. Das Bataillon und dieser Abend seien aus dem Leben der Stadt nicht wegzudenken: „Wir sind stolz auf beides.“ Der Landrat betonte, dass im Bataillon Jung und alt zusammen feiern. „Das sind Gemeinschaften, die wir brauchen.“

Die Bewirtung lag einmal mehr in den bewährten Händen von Festwirt Carlo Kerkhoff-Schäfer, der eine 32-köpfige Crew zur Versorgung der hungrigen Mägen aufgeboten hatte. 200 Kilo Grünkohl, 1200 Kohlwürste, 110 Kilo Kassler, 60 Kilo Bauchfleisch und 200 Kilo Kartoffeln galt es unter das Volk zu bringen. Im Ausschank – natürlich – das gute Schaumburger Bier. Nur mit den „Fettverteilern“ war der Festwirt vorher etwas unsicher, denn vergangenes Jahr hatten die Bürgerbatailloner zum Obstler statt zum „Meyer’ s Bitter“ gegriffen: „Wir haben von allem genug.“

Verfasst am 31.01.2009 von Schaumburger Nachrichten / rc

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